脆柿就是没熟的柿子吗
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不是。脆柿子是柿子的一个品种,成熟还是未成熟都是硬的,因此脆柿子不是指没熟的柿子。脆柿子在没有成熟时呈现出的是绿色和青色,成熟之后呈现出黄色,而普通柿子成熟后会变软,颜色会变成红色或是橘色。
甜脆柿属于落叶乔木植物。果实扁圆,可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿,又称脆柿,是柿子的一种,但是又与平常的柿子不同,不同在于脆柿它不是软的,是脆的,口感甜脆,有柿子的香味,苹果的口感。
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