江苏中秋习俗
江苏中秋习俗有斗香、拜月、月饼贴片、石湖看串月、吃馄饨等。
1、斗香:斗香是将很多根细香紧紧地捆扎成一个粗粗的圆柱体,作为底盘放在地上,再扎稻小的圆柱放在底盘上,依次效法,越往上用细香扎的圆柱体越细,在两个圆柱相接的地方会用彩纸围可以起到固定的作用,彩纸上往往绘有嫦娥、月宫、桂树、玉兔等图案,整体看上去犹如一个色彩绚丽塔,因此也叫“香塔”。
2、拜月:在江苏的很多地方,有“女不祭灶,男不拜月”的习俗。但到了连云港一带,男子也参加拜月,但只限行礼,行礼后就不再过问。
3、月饼贴片:苏式月饼上面都有一张小小的纸片。这背后有个传说。元朝末年,朝廷黑暗,张士诚举义旗,老百姓纷纷响应,一路所向披靡,攻下常州、无锡等地,并向苏州城进发。一位读书人把赠送给亲友的每只月饼上都放一张小纸片,用毛笔书写“迎张”两字,其意思是相约迎接张士诚义军。就这样一传十,十传百,苏州不少家都照这个办法做,相约响应张士诚起义军。就这样,相沿成俗,流传至今。
4、石湖看串月:所谓的“串月”,是指月亮偏西时洒下的光辉透过了九个环洞,直照北面的水面这时,波光粼粼,在石湖水面上可以看到一串月亮的影子。
5、吃馄饨:江苏属于南方地区,所以在中秋节这样大型的节日里面的一定会吃馄饨。
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