如何评价研究草莓或残留22种农药牛油果农药最少
近日,美国环境工作组织Environmental Working Group,EWG)发表报告称,市面上的草莓或残留多达22种农药,为众多水果之首,牛油果的残留农药则最少。
该组织以47种常见的蔬果,共3.9万份样本作调查。调查发现,近70%传统种植的农产品都含农药残留,98%的草莓、桃子、油桃、车厘子及苹果含有至少1种农药。其中有1/3的草莓残留至少10种农药,其中1份草莓样本更残留22种农药。组织形容,草莓是最肮脏的蔬果。
报告还指,玉米及牛油果的残留农药最少,只有1%的样本被验出有残留农药,是最洁净的蔬果。菠萝、木瓜、洋葱、卷心菜及芦笋也相当洁净,逾80%的样本都不含农药。
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