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荔枝可以放冰箱冷藏保存吗

百科3.34W

荔枝可以放冰箱冷藏保存吗

荔枝不可以放冰箱冷藏保存。荔枝属于热带水果,热带水果的贮藏适温均高于冰箱温度,只需要贮放在室内阴凉的地方即可,长时间摆在冰箱冷藏,会使果皮凹陷,易起斑点或褐变等,其营养成分也会遭到极大破坏,且容易变质。

荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。

分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。