桃胶怎么清洗
桃胶放入清水中浸泡12小时以上,直到桃胶泡发,没有硬芯,泡发后用手在水中顺时针搅动,大部分杂质就会自动脱落,取出桃胶,把有杂质和碎屑的清水倒掉,如果桃胶上还有顽固杂质,用手摘掉即可。
桃胶如何保存:
1、桃胶夏季采收,用刀割树皮,等到分泌出树脂进行收集,而且收集桃胶要在早桃采收后一直到霜降的桃树上进行收集,而且要在雨前收集完毕,桃胶遇到水后会自然泡发。
2、桃胶刚采下来的时候,用桑灰汤浸泡,然后把桃胶拿出来晒干(桑灰汤就是桑树枝燃烬后的灰+水,算是一种药材)。
3、桃胶会含有很多杂质,用清水浸泡,洗去杂质,然后晾干,干的桃胶呈结晶石庄很硬,有点像琥珀,等到桃胶晒成这样的程度就算是好了。
4、把处理好的桃胶放在阴凉干燥处存放,要记得防潮,这样放置1至2年都没有什么问题。
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