沙蒜是什么东西
沙蒜是海葵的别称。海葵栖息在海涂下吞食泥沙,从中吸取营养物质,故全身满是泥沙,呈青黄色,外形象蒜头,沙蒜之名就是这么来的。虽然其貌不扬,却是味道鲜美、营养丰富。沙蒜分布较广,浙江省台州市海岸线绵长,适于沙蒜生长的海涂甚多,每年夏秋季正是采收旺季。
上世纪五、六十年代时,沙蒜与黄鱼、墨鱼、海蜇等一样,都是沿海地区居民们的家常便菜,每公斤沙蒜不过三四角钱。后来随着人口的迅猛增加和无限制的捕捉,它们便越来越少。目前市场上偶尔有售,每公斤价格高达50余元,一般工薪阶层难以问津,它们也改换门庭,跨入了名贵海产品的行列,转入宴席之中。
沙蒜煮肉片,味道更不错,放入少量油加入沙蒜片和肉片翻炒片刻,再放入黄酒、姜片、糖、蒜一起并煮其味无穷,既可补肾壮阳,又能品味到沙蒜的鲜美,在浙江沿海一带一直留传着这个做法。
-
合府是什么意思
合府是全家的意思。合,通“阖”,合府即是阖府,阖家指全家,包括全家主人和家里的佣人。阖(合)府统请的意思是对方邀请你们全家赴宴的意思。阖与合可以通用,如“合家欢乐”与“阖家欢乐”,这是古代汉语的异体字异体字(异体字是一个字的正体之外的写法,字音和字义相同而字形...
-
黑今是哪个省的简称
黑今是黔的组合,”黔“是贵州省的简称。贵州,简称“黔”或“贵”,省会贵阳,是中华人民共和国省级行政区。地处中国西南内陆地区腹地。是中国西南地区交通枢纽,长江经济带重要组成部分。中国首个国家级大数据综合试验区。...
-
q/xfj0009s是什么意思
q/xfj0009s意思是西凤酒绵柔凤香型系列的执行标准。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。...
-
桑坡是什么地方
桑坡是位于孟州市城的一个行政村。是回族聚居村,该村重视文教和环保,文化宫、幼儿园、污水处理工程一应齐全。每年的“双11”就成为桑坡村重点备战的销售节点,桑坡村村民和来自全国各地的代购人员通宵鏖战,选品下单、打包寄件,度过“双11”不眠夜。...