榴莲打开不熟要怎么放才能熟
1、可和熟香蕉、熟苹果放在一起存放。成熟的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用。因此成熟的水果和没熟的榴莲放在一起,可起到催熟的作用。
2、可用报纸把榴莲裹住,放在阴凉点的地方,存放两天即可。存放过程中不要接触太多氧气和空气。
3、可用保鲜膜将剥落的果肉包住,放入冰箱保存,通常催熟周期是3-5天。
判断榴莲成熟度的方法:
1、看外观:外壳偏黄、按压两根相邻的尖刺,稍用力即可靠近则成熟度较好。
2、闻气味:顶部树干附近有浓香味溢出,即为成熟。
3、听声音:刀背敲榴莲壳,音清脆、空洞则成熟。
4、摇一摇:将整个榴莲摇一摇,有少许晃动即成熟。
榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果
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