银杏树的果子
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银杏树结出的果子叫白果、生白果、银杏果。银杏树属于落叶大乔木,其开花时间为4月份左右,果实会在10月份左右成熟,其果实呈圆球形,外面被有白粉,成熟后会变成黄色或橙黄色。白果主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。其含有多种微量元素和营养物质。白果的果实表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,中种皮质硬,内种皮膜质。一端淡棕色,另端金黄色。种仁粉性,中间具小芯,味甘、微苦。
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