小龙虾活着可以直接下锅吗
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不可以。小龙虾吃起来美味,肉质营养,但不管是市面买来的龙虾,还是自己捕的小龙虾都很脏,小龙虾是以污泥和藻类喂食,不管表面体内都有很多脏东西,要做到彻底清洗才能吃,只是简单冲洗一下无法洗净,这样食用小龙虾不健康也不卫生。
小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸,尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
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