法餐经典菜肴
百科1.94W
1、油封鸭:将鸭肉煮至少2小时,然后放入罐中并盖上一层脂肪,隔绝空气,通过这种方法能将肉保持几个月甚至一年。
2、加莱特饼:通常会在里面加上一些格鲁耶尔碎干酪、火腿、鸡蛋和蘑菇等,作为一道主菜食用。
3、鹅肝:鹅肝能生吃,也能在半熟或煮熟的状态下食用,是法餐必不可少的食物。
4、酸菜腌肉香肠锅:酸菜腌肉香肠锅的腌肉与香肠包括了烟熏培根、猪肩胛肉及2-3种肥瘦相间的香肠,用雷司令白酒蒸煮能解油腻,搭配白葡萄酒一起口味更独特。
5、勃艮第蜗牛:通常跟大蒜黄油,鸡汤或葡萄酒一起煮熟,然后再放入带有黄油和酱汁的贝壳中,也能加百里香,欧芹和松子。
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情绪释放的前提是什么
情绪释放的前提是不伤害他人。情绪,是与人的需要是否得到满足相联系的最简单的体验。如愤怒、恐惧、欢喜、悲伤等。由于受到心理特征、社会背景、就业压力等诸多因素的影响,个体的情绪存在易感性和易变性等特点。...
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消防栓向哪旋转开
消防栓向逆时针旋转开。消火栓内是右旋螺纹,所以消防栓逆时针是开启,顺时针是关闭,旋转的前提是按下消火栓按钮,水泵启动。消防栓是一种固定式消防设施,主要作用是控制可燃物、隔绝助燃物、消除着火源。分室内消火栓和室外消火栓。...
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泡泡玛特是什么
泡泡玛特是盲盒品牌,是成立于2010年的潮流文化娱乐品牌,是围绕艺术家挖掘、IP孵化运营、消费者触达以及潮玩文化推广与培育四个领域,旨在用“创造潮流,传递美好”的品牌文化构建的覆盖潮流玩具全产业链的综合运营平台。...
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高碳钢含碳量是多少
高碳钢含碳量是0.60%至1.70%。高碳钢常称工具钢,可以淬火和回火。在经适当热处理或冷拔硬化后,具有高的强度和硬度、高的弹性极限和疲劳极限,切削性能尚可。由于含碳量高,水淬时容易产生裂纹,因此多采用双液淬火,小截面零件多采用油淬。...