柠檬怎么处理不会苦
百科3.02W
方法如下:
1、腌制冲泡:将新鲜的柠檬切成3-5mm的薄片,然后放在玻璃罐中,加入蜂蜜或白糖、冰糖等甜味剂,能够在一定程度上降低苦味,提高酸甜的口感。
2、加入蜂蜜:也可在冲泡新鲜柠檬片时,加入适量的蜂蜜即可。
3、去籽:柠檬籽中含有较多的柠檬苦素,可以在冲泡时,将其籽直接去掉,能够在一定程度上减少苦味,提高人体食欲。
标签:柠檬
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