开州人过年习俗
杀过年猪、吃腊八饭、扫扬尘、贴春联、除夕守岁、发压岁钱等。
1、杀过年猪:农村家庭在过年前要杀肥猪(俗称“杀过年猪”),至早立冬后,至迟腊月下旬,农村有“四六不开圈门”和“杀七不杀八”的风俗,腊月二十七、二十九这两天杀年猪的农户较多。只要开始杀年猪了,农村就开始有过年气氛了。
2、吃腊八饭:农历十二月初八,是我国传统的腊八节,这天开州人有吃“腊八饭”习俗。“腊八饭”是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般为甜味,农户人家喜欢吃咸味。
3、扫扬尘:每年从腊月二十三日起到除夕止,民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”。扫尘就是年终大扫除,这是开州人民素有的传统习惯。在这期间,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫庭院,拂去尘垢蛛网,疏通明渠暗沟,到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新年的气氛。按民间说法:因“尘”与“陈”谐音,过年扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门,寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
4、贴春联:腊月二十三以后,家家户户开始贴春联。民间讲究有神必贴,每门必贴,所以春节的对联数量多、内容全。神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。
5、除夕守岁:除夕中的“除”字是“去、易、交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧布新,有旧岁至此而除、来年另换新岁的意思,是农历全年最后一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧布新、消灾祈福为中心。我区民间在除夕之夜有守岁的习惯,俗称“熬年”。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。不少地方在守岁时要备糕点瓜果,一家老小围坐一团,边吃边乐,谈笑畅叙。
6、发压岁钱:压岁钱是由长辈发给晚辈,有的家里是吃完夜饭后,人人坐在桌旁不走,等大家都吃完了,由长辈给晚辈发压岁钱,并勉励儿孙在新一年里学习长进,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们的枕头下。更多人家是小孩们齐集正厅,高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐,列队跪拜,而后伸手要红包。
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