罗卜的生活知识

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圆罗卜什么时候种

圆萝卜即春萝卜，在长江以北地区种植的较普遍。长江中下游在2到3月份播种，4到6月份就能收获。在黄海地区3到4月播种，5月上旬到6月份收获。在东北，西北以及华北北部4到5月播种，6到7月份可以收获。它的生长期大概是25到60天。...
水罗卜怎么淹水萝卜怎么腌制

1、把煮好的盐水放至冷却，萝卜洗净放阴凉处沥干水，如果萝卜太大要切成1/2或1/4（也可切成小片或丁粒的食用时久不用在切了）；2、坛子洗净控干水分，再放入适量干辣椒、花椒、姜块、蒜、少量麦芽糖（也可放一小段削了皮的甘蔗），再加...
红罗卜与胡罗卜有什么区别

1、种属不同红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属”，胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物，又名甘荀。2、外观不同红萝卜是一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。胡萝卜是本变种与原变种区别在于根肉质...
为什么白萝卜和红罗卜不能一起煮

红萝卜和白萝卜是荣养丰富的蔬菜。但由于红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素，会破坏白萝卜中的维生素C，所以红萝卜和白萝卜不混合食用。而且在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜一直充当着破坏者的角色。与红萝卜有同样...
为什么有冬吃罗卜夏吃姜之说

在民间蕴藏着许多行之有效的预防疾病的方法，在冀南一带流行一句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显，针对这种情况，在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳...
水罗卜和冰糖有什么功效

水罗卜和冰糖在一起可以养胃润肺，治疗咳嗽初起，非常有效。如果寒咳，可放少量姜。水罗卜艳丽的红皮下是玉白色的果肉，外表美丽，口感微微偏软，但不失爽脆，水分含量很丰富，甘甜中有微微的辛辣。...
白罗卜牛腩的做法

1、材料准备：白萝卜、大葱、姜、切好的新鲜牛腩块。2、大葱切长段、姜切片、白萝卜切滚刀状。3、锅内胆依次放入牛腩块、大葱段、姜片、白萝卜，加入1500毫升水。4、盖锅盖，开大火煮开，转中小火，水开撇掉白沫，继续烹饪。5、...
白罗卜淹菜做法

食材用料：白萝卜1根、食盐适量、生抽2大勺、白糖1大勺、白醋1勺、水适量等。做法：将白萝卜切成薄片备用；将白萝卜片在大碗里铺一层，撒上一层少许盐；再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次，腌制15分钟；15分钟后将碗里的水分倒...
胡罗卜饺子怎样做好吃

1、面皮材料全部倒入容器中，和成面团。放在一旁盖盖醒30分钟2、芹菜和胡萝卜都分别焯水后切末备用。肉末先加入水搅打均匀，然后，加入其他调料搅拌均匀，再加入芹菜末，胡萝卜末，搅拌好的样子。3、面团醒过后，就容易揉了，然后用...
驴排骨焖罗卜的做法

1、排骨洗净剁成块状，然后将白萝卜去皮切块备用；2、将香姜加入锅中，倒入白萝卜和排骨翻炒片刻；3、将锅中加入三碗水，并且用慢火进行焖制，直到将水焖干，排骨熟透为止；4、加入葱花，盐和生抽调味后即可出锅。...
胡罗卜丸子馅怎么调呀

主料有面粉和豆腐。辅料有鸡蛋、香菜、胡萝卜。制作步骤：1.将豆腐抓碎备用。2、胡萝卜擦成丝备用。3、香菜切1厘米长的段备用。4、取干净的海碗一只，倒入豆腐、胡萝卜丝、香菜丝。5、打入鸡蛋一个后加盐调味，将所有的材...
木瓜含有胡罗卜素吗

木瓜素有“百益果王”之称。木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，几乎可在众水果中称王。木瓜成分(每100克)能量：27、00千卡；蛋...
胡罗卜与笋能一起吃吗

可以一起吃。可以做胡萝卜露笋煮鳝鱼、黄蟮炒笋片等菜。胡萝卜露笋煮鳝鱼的做法烹制方法：1、将鳝鱼洗净切成段，加入盐、料酒、胡椒粉腌制一会，胡萝卜切条，芦笋切段。2、坐锅点火倒入油，油热后放入姜爆香，加入鳝鱼翻炒变硬后...
罗卜粿的做法

制作：先将萝卜刮去粗皮，刨成丝，下鼎锅炒软，加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒，和入适量味精、精盐、胡椒粉，同米浆、薯粉拌匀，然后入蒸笼内（先用布垫于笼底）蒸熟，以筷子插入不粘为熟。做法：萝卜丝不经炒过，直接拌入大米粉及其他...
胡罗卜怎么炒好吃

1、食材：胡萝卜2根，葱一小段，适量盐以及适量味精。2、接下来胡萝卜切丝，葱切段，准备好，开始做了。3、起锅烧油，可以多放点，只要别跟不要钱似的放就行了。以及鉴于这个步骤实在是太简单了。4、先放葱花，再放胡萝卜丝，翻炒到快断...
牛肉白罗卜馅怎么调

牛肉白罗卜馅怎么调牛肉洗净切块，用厨房纸吸干水份，然后绞成馅，加入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，淀粉，搅拌均匀红萝卜擦丝，用刨芝士的刀就可以。放油和盐略炒。红萝卜放凉后加入牛肉馅大葱切碎，加植物油搅拌后再放少量盐...
昏鸡头炖鸡于胡罗卜可以同吃吗

1、整只鸡切一半，另一半冰冻起来。2、将鸡肉切小块。3、锅中放入少量的油，油热后放入鸡块翻炒。4、接着放入生姜，大蒜翻炒，去除腥味同时提味。5、将胡萝卜外皮薄薄的一层刮去，以免影响口感，将胡萝卜切成滚刀片。6、放入适量...
罗卜樱子怎样吃有营养

萝卜樱营养丰富，但是萝卜樱和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。此外，也可以用萝卜樱来包饺子和熬汤，在包饺子和熬汤时，最好是能和肉类同吃，这样不但增加了补钙的效果，萝卜樱清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维，还能...
红罗卜和白罗卜能一起吃吗

最好不要一起吃，白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C，造成营养流失。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调...
雪梨可以和白罗卜一起煮吗

雪梨和白萝卜是能够放在一起煮的，这两种食物都具有一定的止咳的作用，而且具有润肺和提高人体免疫力的作用。雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，"梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润...
罗卜丸子怎样做好吃

1、首先，那准备萝卜将它清洗干净之后用擦子擦成丝。2、插成丝之后放到盆里面，倒入适量的盐腌制出水分。3、然后用手捏一下，把萝卜丝中的水分捏出去，再切成丁。4、然后再放入适量的花椒面，再加入适量的13香。5、再打入一个...
罗卜怎么做好吃

1、白萝卜洗净用刮皮刀去皮，切成长丝，不要太细，尽量切长一点。2、蒜瓣儿压一下切碎（不用很碎），香菜切段，备用。3、锅中放一点油，花生油、玉米油等都行，放几粒花椒，炸香，取出花椒粒（不喜欢花椒味道的这里可以不加花椒）然后把切好的...
红心罗卜的做法大全

1、凉拌糖醋红心萝卜，萝卜去皮切丝，和香菜切碎放一起，加入1勺盐，一勺糖，少许味极鲜，倒入香醋拌匀出锅2、红心萝卜拌海蜇，海蜇需要提前清水泡4小时，萝卜洗净切丝放盐萝卜变软挤去水分放盘，泡好的海蜇切丝放入盘中，调入香醋，生抽，糖...
鸽子汤可以放香菇山药胡罗卜

鸽子汤可以放香菇山药胡萝卜。食材：鸽子肉、山药、香菇、胡萝卜、枸杞、枣、食盐、葱。1、鸽子折块，焯一下水，用温水洗净备用。2、胡萝卜切块，山药去皮切块红枣洗净用清水泡一下，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿。...
胡罗卜怎么做最有营养

胡萝卜素有小人参的美称，含有丰富维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养物质，而且含有独一无二的胡萝卜素，胡萝卜因超高的营养价值被人们所喜爱，因此成为人们餐桌上常见的蔬菜。最有营养的食用方法如下：熟吃...