苦瓜的生活知识

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苦瓜煎蛋不能吃吗为什么

苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜，属于粤菜系。苦瓜清热解暑，消肿解毒，是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击，而且，与鸡蛋配合，别有一番滋味。方法：1、把苦瓜对半切开后去掉内芯，切成薄片，鸡蛋打散。2...
苦瓜干怎么做好吃苦瓜干的吃法

腊肠苦瓜干做法：1、准备好干苦瓜。2、苦瓜干用冷水泡发。3、苦瓜干洗净，沥干水分；腊肠，生姜，青蒜洗净切好备用。4、锅中油热，倒入腊肠。5、煸炒出油，倒入姜丝，炒出香味。6、倒入青蒜，炒匀。7、倒入苦瓜干，炒匀。8、加入适量盐，炒...
苦瓜的特点和作用

苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用；根、藤及果实入药，有清热解毒的功效。按果实形状和表面特征分为长圆锥形和短圆锥形两类。另外根据果实颜色深浅分...
苦瓜可以煮水喝吗有什么功效

苦瓜可以煮水喝。功效：1、具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。2、主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。苦瓜、...
苦瓜和地瓜能一起吃吗

苦瓜和地瓜能一起吃。两者都是常见食物，都具有人体需要的营养成分。地瓜是豆科植物豆薯的别称之一，但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯。豆薯味甘性凉，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的...
月经期可以喝排骨苦瓜黄豆汤吗

月经期需要多补充营养，喝苦瓜黄豆排骨汤可以补充营养，并且不会对身体产生危害。苦瓜黄豆排骨汤的做法：用料：苦瓜，猪小排，黄豆，食盐，姜，葱。步骤：1、黄豆清洗后浸泡1小时备用；2、猪小排在开水中飞水后洗净备用，可放一片生姜帮助去...
苦瓜怎么做才不会那么苦

去除苦瓜苦味的方法有：1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜丝倒入锅内煸炒，炒熟起锅待用。然后热油锅炒辣椒丝，再把炒好的苦瓜丝倒入炒匀，加适量的盐和白糖出锅即可。2、盐渍：将...
苦瓜炒肉怎么做啊

分十一步：1、准备好苦瓜和里脊肉；2、猪里脊肉切片，上浆；3、苦瓜洗净去瓤，切成斜块；4、把葱切碎；5、锅中注水，加入盐和几滴食用油烧开，下入苦瓜焯水；6、焯水的苦瓜直接捞入冰水中；7、另起锅注入油，下入葱碎炒出香味；8、下入肉片炒至...
苦瓜都能做什么汤

苦瓜煲汤有很多种类，以下是两种汤的做法：苦瓜瘦肉汤：材料：猪瘦肉400克，苦瓜200克，食盐30克；做法：先将猪瘦肉洗净，切成厚片；苦瓜洗净，切开去瓤和籽，切长段；把适量清水煮沸，放入猪瘦肉、苦瓜煮沸后改慢火煲45分钟，加盐调味即可。三鲜苦...
苦瓜大王和小甜甜的区别

苦瓜大王和小甜甜没有区别，苦瓜大王就是小甜甜。在动画电影《喜羊羊与灰太狼之兔年顶呱呱》中，苦瓜大王是一根脸上贴着苦字的大苦瓜，带领十万瓜兵企图苦化月球，他阴险狡诈，精心研制苦水，一心想要苦化月球。后被甜甜汁甜化，肉...
苦瓜里的红瓤子能吃吗

可以。当苦瓜熟透后，种子表面包裹的一层囊也会变红，这种苦瓜种子可以吃，而且味道甘甜。还有一种苦瓜品种名叫癞葡萄，这种苦瓜都是要等到完全成熟之后再采摘下来，苦瓜肉和种子吃起来都是甜甜的，含有丰富营养价值。苦瓜籽的吃...
苦瓜应该怎么吃

清炒苦瓜材料：苦瓜3根，小葱2根。调味料：盐二分之一匙，味精二分之一匙，糖三匙，麻油三分之一匙。做法：1、先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形。2、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此时用刀将它切成一片一片时，一定要斜...
苦瓜怎样育苗

苦瓜育苗的方法：1、种子发芽需30～35℃的温度，幼苗生长适温20～25℃。苦瓜喜光不耐阴，喜湿而不耐涝。瓜类蔬菜的根系弱，再生能力差，所以苦瓜在苗床中育苗时一般都采用点播法，直接将催芽后的种子播在苗畦、营养钵或土方中，苗期不...
怎么晒紫苏苦瓜皮零食

怎么晒紫苏苦瓜皮零食共有4步，需要的材料有：苦瓜、紫苏叶、盐、白糖、辣椒粉、高度白酒。以下是怎么晒紫苏苦瓜皮零食的详细操作：操作/步骤1、紫苏叶苦瓜洗净切片苦瓜洗净对半切开，去掉苦瓜籽，切片。紫苏叶洗净备用。2、苦...
苦瓜也可以做面膜吗

用苦瓜制成的面膜可治疗黑头粉刺。做法：取苦瓜1根捣烂，挤汁服用。将苦瓜渣打入1汤匙燕麦粉调匀，涂于面部，20分钟后洗去，每周2次。其他食物如共同瓜、西瓜、绿豆等制成面膜，都有清热解毒的功效。注意用苦瓜之类的蔬菜、水果...
为什么不吃熟透的苦瓜

因为熟透的苦瓜是甜的，失去了苦瓜特有的苦味，而且熟透的苦瓜所含有的营养物质已经消耗殆尽，基本没有营养价值，并且果肉软烂，口感不好，所以一般不会吃熟透的苦瓜。...
客家菜酿苦瓜怎么煮啊

原料：苦瓜1500克，五花肉300克，盐，花生油，糯米，鱿鱼须，香菇各适量。步骤：1、将糯米，鱿鱼，香菇用温水发好，糯米以泡到米粒变软为宜。2、将苦瓜去皮去瓤，洗净，切10到15厘米圆墩。3、五花肉，香菇，鱿鱼须切成粒备用。4、用炒锅加适量油将...
苦瓜黄豆猪骨汤有么么好处

苦瓜清热解毒，消暑祛湿，防治热痱。凉瓜猪骨汤尤适宜夏天喝。该汤味苦甘清润，具有清暑除热、明目解毒的功效，是夏日解暑的汤饮。黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，有"素食中的肉类"之称。它含有多种人体必需的氨基酸、植...
新鲜苦瓜怎么晒

新鲜苦瓜怎么晒共有3步，需要的材料有：苦瓜、铁网、保鲜盒。以下是新鲜苦瓜怎么晒的详细操作：操作/步骤1、苦瓜洗净切成厚片将苦瓜洗净，不必去除瓜瓤，切成厚片。2、苦瓜片平铺在铁网上将苦瓜片平铺在铁网上，放在阳光下曝晒。...
醋泡黄瓜苦瓜减肥吗

醋泡黄瓜苦瓜可以减肥。除减肥功效外，黄瓜和苦瓜还有以下功效：1、黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；2、黄瓜可以治烦渴，咽喉肿痛，火眼；3、苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素；4、常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美；5...
苦瓜干怎么煲汤

苦瓜干可以和海参、鲈鱼、火腿、猪骨、豆腐等煲汤。苦瓜干煲猪骨汤做法：1、苦瓜干先泡一下水洗净，沥干备用；2、猪骨洗净，切姜片；3、猪骨和姜片都冷水下锅；4、焯掉血水后过凉水沥干；5、黄豆提前泡好，备蜜枣两粒；6、把备好的所有...
盆栽苦瓜的种植方法

1、催芽处理。苦瓜种子的种皮较硬，因此在播种前要先进行催芽处理，将种子浸在温水中，用工具将其表面胶质去除，用干净的薄纱布包好，放在清水中浸泡12小时，然后捞出，再用纱布包好，并用薄膜包好浸湿，在28至30度的环境下进行进保温...
苦瓜能和油菜生菜白菜一起炒吗

苦瓜和油菜、生菜、白菜均不相克。苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实,又名癞瓜、癞葡萄、锦荔枝。不宜与苦瓜搭配的有:南瓜：破坏维生素C。豆腐：易结石。猪骨：阻碍钙质吸收。虾：易中毒。山竹：身体不适。猪小排：形成草酸钙阻碍钙的...
苦瓜不能与什么同吃

苦瓜不能和山竹同食，因山竹为果中皇后，是最寒的水果，苦瓜也是寒凉食物，山竹切勿和苦瓜这类的寒凉食物同吃，若不小心吃过量，可用红糖煮姜茶解之，还要注意的是，脾胃虚寒者不宜多食苦瓜。...
苦瓜烘蛋怎么做

材料：两颗鸡蛋，一根苦瓜，少许盐，少许油。做法：1、将苦瓜洗净，之后切成碎粒。2、将鸡蛋打开，在大碗里搅匀。3、将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里，放入少许盐，拌匀；4、将油倒入锅中烧热，再将拌好的苦瓜鸡蛋全部倒入锅中，快速翻炒几...