魔芋的生活知识

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魔芋粉蔓越梅饼干的制作方法

魔芋粉蔓越梅饼干的制作方法：用料：魔芋粉115克、蔓越梅干、蛋液15ml、黄油75克、糖粉50克；做法：1、黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发；2、加入鸡蛋液，搅拌均匀；3、放入蔓越梅干，太大的蔓越梅干，预先切成小粒；4、筛入魔...
魔芋炒肉怎么做

材料：魔芋、瘦肉、洋葱、油、盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、生抽、老抽、豆瓣酱、花椒。制作步骤：1、魔芋洗净后放入水中，煮5分钟，捞出沥水备用；2、瘦肉切成薄片，放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒抓拌均匀，放入玉米淀粉抓匀，...
怎样去除魔芋里的碱味

除了用开水汆烫之外,还可以利用酸碱中和的原理来去除碱味,将魔芋豆腐在温水中加入白醋浸泡15分钟即可去除碱味,浸泡之前也可以先用开水汆烫一下,这样碱味会更小。魔芋多糖又称魔芋葡甘露聚糖，魔芋多糖具有多种的用途。...
雪魔芋怎么吃

雪魔芋烧鸭做法：1、材料：雪魔芋、鸭肉、花椒、尖红辣椒、姜片、香叶、郫县豆瓣、酱油、盐胡椒粉；2、将雪魔芋用清水泡发1个小时以上，然后挤干水分备用用；3、鸭子洗净后切成块，锅中水烧开后放入鸭块，大火煮开后捞起备用；4、炒...
魔芋片怎么做好吃魔芋片的吃法

魔芋是低脂、低热量、低糖，高膳食纤维、含多种维生素和矿物质，能够美容养颜、减肥的高营养价值的食材。素炒魔芋主料：魔芋、黄瓜、胡萝卜。辅料：酱油、醋、糖、盐、土豆淀粉、烹调油。步骤：1、魔芋洗净切成片，黄瓜、胡萝卜...
魔芋洗颜棉怎么用

魔芋洗颜棉用来洗脸，可以丰富泡沫：1、将洗面奶挤到洗颜棉上，然后打出泡沫；2、按照常规洗脸步骤进行清洗脸部即可；3、需要将洗颜棉清洗干净。魔芋棉有三大优点：1、魔芋本身含有植物碱所以加工制作出来的魔芋洁肤棉也有这一特...
一斤魔芋多少水跟碱

一斤魔芋按比例加40斤水，食用碱用60克进行熬制。一斤魔芋能制成200g左右的魔芋粉。魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。...
魔芋烧鸡的做法

做法：1、鸡块用清水洗干净，洗到水没有血迹后用一点点盐和生抽腌制好。2、魔芋清水冲洗一下，切1cm左右厚。3、生姜大蒜子剥皮切好，辣椒洗干净切成圆丁装碗里备用。4、蒜苗叶和葱洗干净切成小段，八角，花椒，香叶，桂平等准备好。5...
魔芋必须煮熟了才能做烧烤吗

魔芋不一定煮熟了才能做烧烤，但是煮了以后在烧烤会更好，原因有:1、魔芋会缩水，而且很软，所以最好先过一下水，然后再烧烤；2、煮熟了再烤的魔芋口感更好；3、魔芋煮几分钟出水后更容易定型开刀花，之后煎的时候出水少，最后会比较方...
魔芋开花的传说急

泰坦魔芋花又称为“尸花”。此花生长与苏门答腊群岛，花龄为150年左右，成花预计可以高达1、8米左右，是世界上体型最大的花。它有着类似马铃薯一样的根茎。等到花冠展开后，呈红紫色的花朵将持续开放几天的时间，散发出的尸臭...
做魔芋的配方去看看

1、将食用碱用50克的水化开2、将2950克水烧开3、将魔芋粉缓慢少量的倒入开水中，边倒边搅拌4、搅拌至魔芋膨化，时间大约要15分钟。5、将化好的食用碱倒入魔芋糊中快速的进行搅拌均匀，便停止搅拌，时间不超过1分钟。6、盖上...
蕨根粉和魔芋粉哪个热量低

蕨根粉和魔芋粉中魔芋粉的热量低，每100克蕨根粉含有200大卡热量，而每100克的魔芋粉热量只有70左右的大卡热量，经常食用魔芋食品对身体有好处的。魔芋是一种多年生天南星科草本根茎植物。生魔芋有微量毒性，魔芋是个大家族，...
魔芋面要怎么吃才好吃

制作材料：主料：魔芋350克。辅料：鸡胸脯肉100克、胡萝卜50克、黄瓜50克。调料：料酒15克、花生油20克、酱油5克、白砂糖3克、盐3克、香油5克、姜5克、青葱5克。1、魔芋氽烫捞出，用冷水泡一下，取出沥干备用。2、鸡肉煮熟撕成丝...
魔芋豆腐有多少种吃法

魔芋豆腐的吃法有很多种，煎、炒、烹、炸、凉拌皆可。其中较为常见的为酸辣魔芋豆腐。其具体做法为：1、首先准备魔芋豆腐300克、酸豆角100克、红辣椒10克、青椒30克、酸辣椒5克、辣酱5克、芝麻油8毫升、盐3克、姜丝5克、...
干煸魔芋怎么做好吃

食材明细：魔芋、豆腐、韭菜、猪肉、油、盐、大蒜、姜、老抽、红辣椒、五香粉、鸡精。干煸魔芋的做法：将魔芋豆腐切成丝；锅中不放油，把魔芋放入中火慢炒；炒到魔芋变软颜色焦黄无水分盛出备用；把肉码到锅中小火炒之肉片变焦出...
魔芋头怎么保存

1、将魔芋浸泡在水中，也可以是盐水中，不过在吃之前要用清水浸泡一下。2、然后将浸泡在水中的魔芋直接放到冰箱里面即可。3、魔芋浸泡在水中，要记得常换水，保持新鲜，以免坏掉。4、如果没有冰箱的话，可以把魔芋浸泡在盐水中。...
清炒魔芋丝的做法

主料：魔芋350克。辅料：火腿10克。调料：植物油15克、大葱5克、姜5克、盐3克、味精1克、白砂糖2克、淀粉5克。做法：将包装中的魔芋取出洗净，切丝；火腿切丝，葱姜洗净，分别切段、丝备用；锅内倒油烧热，放入姜丝、葱段、火腿炒香；然后...
魔芋怎样去麻味

魔芋去麻味方法：用食用碱泡水后，放入削皮魔芋煮去麻味。可以做的菜有魔芋卤，步骤如下：1、准备材料：魔芋300g、酱油3大勺、指天椒2根、冰糖一小勺、水一大碗；2、将魔芋放入热水煮2分钟，切花刀，切三分之一3即可，不要切断，再切成小...
磨魔芋手痒怎么处理

磨魔芋手痒可先用清水冲洗，然后抹干水分，擦上一点风油精，并加以轻轻揉搓，手痒可除去，也可以在磨魔芋完成后，先用干的毛巾把手给擦一下，将汁液擦去再洗手，不要用肥皂、香皂、洗衣粉来洗，因为都是属于碱性只会越洗越痒，洗完后将双...
什么地方魔芋种最多

四川盆地周围种植魔芋最多，中国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富。四川魔芋产区主要分布在川东的大巴山山区，西南部金沙江河谷地带是全国最重要的白魔芋产区。低...
冰冻魔芋豆付如何炒才好吃

酸辣魔芋豆腐。主料：魔芋豆腐、酸豆角。辅料：红辣椒、青椒、酸辣椒、老干妈、芝麻油、姜丝、蒜末。1、锅中烧开水，加入两勺盐，把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块，灼水2到3分钟。出锅沥干水，切片；2、热锅，下油，放入姜丝蒜末红辣椒...
魔芋是碱性食物吗

1、魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。2、魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还...
魔芋瘟用什么药

魔芋瘟用中生菌素、乙蒜素、多抗霉素、农用链霉素、辛菌胺乙酸盐。魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有"去肠砂"之称。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通...
魔芋能和煲汤炖料一起吗

步骤如下：1、备齐食材青菜，香菇，魔芋，胡萝卜，油，盐，煲汤料；2、将青菜、香菇、魔芋、胡萝卜洗净，胡萝卜切薄片，放置备用；3、锅里水烧开，放入煲汤料；4、将香菇、魔芋放入煮五分钟；5、加入青菜、胡萝卜片，然后，根据个人口味加入适量的盐...
魔芋精粉怎么做

材料：魔芋粉500克、水适量。具体做法：在魔芋粉中加入适量水；搅拌均匀后进行熬制；在熬制的过程中要不停地搅拌，以免结成块状物；待熬制成浓稠状后，倒入容器内晾凉；晾凉后的会成为胶冻状，即为魔芋精粉，切成条状即可食用。...