土豆条的生活知识

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牛肉炒土豆条怎么做

牛肉炒土豆条做法步骤：牛肉切成块用冷水浸泡2个小时以上去除血水；葱打成结，蒜瓣备用；将牛肉放入沸水中焯至肉质紧实，捞出冲洗干净；锅内放入适量食用油，炒香蒜瓣，放入牛肉翻炒；调入生抽和老抽翻炒均匀，加入没过牛肉3厘米的水，然后...
干煸土豆条的做法

干煸土豆条的做法如下：1、将土豆清洗干净，削皮切成大小适中的土豆条，用清水反复冲洗几遍，去除淀粉。2、加入少许的食用盐，颠簸几下，使其均匀的粘在土豆条表面，然后放一边备用。3、放置一个小时后，土豆条会沥干水分，然后在平底...
老干妈土豆条的做法

用料：土豆、老干妈辣酱、白芝麻、香菜、植物油、蒜、葱。步骤：1、将土豆去皮切成粗条，用热水焯至七八分熟后沥干。蒜切碎，香菜和葱切成小段；2、锅中放入适量植物油，油热后倒入土豆条炸至金黄捞出；3、锅中倒入少许植物油，放入...
炸土豆条怎么做

炸土豆条的做法：将削皮土豆切成方条，用清水洗净，用漏勺控干水分，炒锅上火放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐。马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等...
狼牙土豆条做法

1、土豆洗净；2、去皮；3、用工具切条状；4、再用清水洗一遍去除淀粉；5、锅里倒油7分热时放入土豆炒5至10分钟，用中小火；6、准备好椒盐，葱切花；7、炒至快熟时边炒边撒椒盐，使每根土豆条都能粘上椒盐，再撒盐，装盘时要把油滗出来倒小...
街边小吃油炸土豆条怎么做法

油炸酥脆薯塔、薯条、薯片原料为：薯品10千克、食用盐100克（甜味薯品可加白糖、原味可不加）、舒欣脆80克、凉水10千克、色拉油适量。步骤：第一步，先将盐、舒欣脆搅拌加入浸泡所需的凉水溶解；第二步，将鲜薯清洗去皮，加工成薯塔...
如何炸土豆条

材料：土豆、食用油、食盐、番茄酱适量。做法：1、土豆切成条，用水泡一会儿；2、把土豆用沸水煮3分钟，煮的时候锅里加入适量盐；3、沥干水分，放入冰箱冰一会儿；4、拍上面粉，使每一条土豆都均匀裹上面粉；5、油温六成热时下入土豆条，边...
驴肉饺子和土豆条能一起吃吗

驴肉饺子和土豆条能一起吃。原因分析：1、从营养学和食品学的角度，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。没100克驴肉中色氨基酸的含量为300至...
芹香土豆条做法图解

1、准备好所用食材。2、把猪肝切薄片用少许腌制10分钟。3、把猪肝冲水后控干，芹菜去掉老筋洗净切片，姜切丝。4、热油锅爆香姜丝。5、把猪肝下锅翻炒至变色。6、把西芹加入锅中翻炒。7、调入适量生抽。8、加入适量盐，炒至...
炸土豆条怎么炸

炸土豆条的方法是：先将土豆去皮洗净、切成长条，然后将土豆条放入清水中，浸泡并洗去淀粉。接着捞出土豆条沥干水分，放入冰箱里冷冻成硬条。然后在锅里多放一些油，把土豆条放进去炸，炸至土豆条呈金黄色，捞出即可。土豆又称地蛋...
烤土豆条的做法有哪些

材料主料：土豆3个。辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量。1、将土豆去皮。2、将去皮土豆切条。3、放盐、油、胡椒粉，拌匀。4、烤盘铺上锡纸。5、摆入土豆条。6、烤箱190度，预热，放入烤盘。7、烤半小时即可。...
蒜苔炒肉土豆条怎么做

蒜苔炒肉土豆条的做法是：首先将猪肉、土豆切条，蒜苔切段，葱切片，热油炒白猪肉，加一勺十三香、少许老抽、豆瓣酱、葱炒香，加入蒜苔炒匀，炒熟出锅即可。蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，北京以及南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花...
炸土豆条都有什么配料啊

炸土豆条配料：食盐少许、番茄酱适量、植物油适量。做法：1、将土豆去皮用清水洗干净，切成长条状，放入水中备用。2、将切好的土豆条放入沸水中煮2到3分钟，捞出土豆沥干水分，放一旁晾凉。3、土豆晾凉后放入冰箱中冷冻，待土豆条...
土豆条能直接炸吗

土豆条能直接炸，下面是具体做法：准备材料：土豆4个，植物油适量。1、土豆清洗干净后带皮切成大的土豆条备用。2、锅里倒入植物油，冷油倒入土豆条。3、小火慢炸，土豆条在油锅里会翻滚着小泡泡。4、炸至土豆条变成金黄色即可捞...
炸土豆条的做法

薯条是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。炸土豆条的做法准备好土豆。2.土豆洗净去皮切条。3.切成条状放入水中备用。4.锅中烧水煮沸放入土豆条3分钟。5.将土豆条捞出沥干水分。6.锅中倒油，油温6成热下入土豆条...
土豆条的做法

主料：土豆。配料：盐、油。做法：1、土豆去皮，洗净切长条，用盐水浸泡10分钟。2、将土豆从盐水里捞出，放入开水里煮3分钟。3、将煮过的土豆捞出，沥干水分，平铺冷却。4、把冷却的土豆包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。5、锅里放油，油热...
怎样制作波浪形土豆条

材料：土豆3个，小葱3段，香菜适量，干辣椒面适量，花椒粉3g，孜然粉3g，盐2g，味精2g，白砂糖适量，醋适量。做法：1、土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。2、小葱和香菜洗净，小葱...
土豆条怎么炸才能酥脆

所需材料：土豆、清水、牛奶、食用油、淀粉。炸土豆条酥脆的做法：1、把土豆削皮，切成0.5厘米粗细均匀的长条；2、把切好的土豆放在清水中浸泡，冲洗直到水变清为止，把泡好的土豆条放入开水中，煮至土豆变透明即可；3、把煮好的土豆...
炸脆土豆条做法

1、准备好原材料。2、土豆去皮洗净切成条。3、切好的土豆条冲洗干净。4、入锅煮至七分熟，煮的时候锅里加入适量盐。5、冲凉水后沥干，放入冰箱冷冻24小时以上。6、土豆条从冰箱里拿出来，轻轻摔几下，就散开了，去掉表面的冰渣...
蘸土豆条的酱怎么做

主料：瘦肉200克、黄酱1袋、豆瓣酱3大勺。配料：大葱半根、红辣椒6个、糖少许、鸡精适量、油适量、矿泉水小瓶。步骤：1、瘦肉剁馅，大葱切末，红辣椒切圈备用。2、黄酱兑矿泉水分三次调匀，调匀后的黄酱备用。3、在锅中放入适量...
土豆条冻在一起怎么办

第一步：把冻土豆放在凉水里解冻，直到冰完全化了，土豆会变软，里面有很多水。第二步：把解冻的土豆放在菜板上，可以把菜板搭在水盆上，防止水到处流，再用一块板状物挤压，把水分挤出来，尽量把水都挤出来，压好的土豆是扁的。第三步：压扁...
干煸牛肉土豆条的做法

1、材料，牛肉肉末、土豆、青椒、洋葱。2、肉末里加入适量的盐、糖、酱油、黑胡椒粉调拌匀。3、土豆切粗条，青椒和洋葱切丝。4、锅里多倒些油，油热下土豆去煎炒，然后撒些干花椒粒。5、炒到金黄色撒些孜然粉，炒匀盛出待用。6...
土豆条炖茄子条放青椒怎么做

主料：土豆250克；辅料：茄子20克、青椒100克、黄瓜50克、胡萝卜25克、高汤400克；调料：酱油3克、盐4克、味精5克、花椒3克、大葱10克、姜10克、大蒜5克、猪油20克；步骤：1、将长茄子去蒂，洗净，切成块；2、土豆去皮切滚刀块；3、葱、姜...
求西兰花土豆条的做法谢谢指教

西兰花土豆条1、材料：西兰花，土豆，葱，蒜，花椒面，盐，酱油，鸡精。做法：2、将西兰花掰成小朵，水烧开后下入掰好的西兰花，略焯一下，变色后捞出沥干水份备用。3、将土豆切成手指粗细的长条备用。4、锅中多倒些油，带油八成热时，下入土豆条...
炸土豆条不脆

土豆条的做法：1、土豆条切好以后，要过凉水，不要冲洗过度，否则淀粉会减少，就不容易沾上面粉；2、等水分滤干后，沾上少许面粉，先用低温油140左右炸制，略微黄了以后捞出，待用；3、冷却30分钟后，再用170度的油温来二次炸制，待颜色金黄色...